Receitas de doces para diabéticos

Aprenda como fazer doces sem adicionar açúcar e controle a diabétes sem sair da dieta.

Receita doce diabético

Você é um verdadeiro apaixonado por doces, mas sofre por ser diabético? Saiba que você pode continuar comendo doces, porém as receitas são modificadas para reduzir ou acabar com a adição de açúcar.

Hoje vamos apresentar duas receitinhas de doces sem adição de açúcar refinado, anote a receita a seguir:

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate para diabéticos

Ingredientes:

  • 6 ovos inteiros
  • 100 gramas de margarina
  • 100 gramas de coco ralado sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 6 colheres de sopa adoçante para forno e fogão
  • 6 colheres de sopa de chocolate diet em pó

Para a cobertura:

  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de achocolatado diet
  • 2 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
  • 2 colheres de chá de margarina

Como fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma untada e polvilhada com amido de milho. Leve ao forno pré-aquecido e quando o bolo começar a subir, reduza o fogo, espete com um garfo para saber se a massa já está bem assada por dentro.

Para a cobertura, é só levar os ingredientes ao fogo até ficar grosso e despeje sobre o bolo espalhando uniformemente.

Beijinho de coco

Beijinho para diabéticos

Ingredientes

  • 3 envelopes de pudim sabor coco (diet)
  • meio litro de leite desnatado
  • 1 gema
  • 8 colheres de sopa de coco ralado seco
  • cravo para decorar

Como fazer:

Desmanche a gema em um pouquinho do leite e reserve. Dissolva os envelopes de pudim no leite e adicione a gema desmanchada. Leve ao fogo até ficar grosso e espere esfriar. Enquanto isso, coloque o coco ralado em um recipiente e quando o creme estiver frio, amasse-o e molhe as mãos com água. Enrole os docinhos e passe-os no coco ralado. Decore com um cravo.



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